江別製粉の全粒粉

通販を探したらけっこうありました。 価格を比較して、江別製粉のものを楽天で買いました。 全粒粉としては安いです。 

日清製粉の全粒粉と比べて、ふすま分が少ないです。強力粉と半々くらいで焼いたところ、かなり普通のパンに近い焼き上がりになったので、全粒粉だけで焼いたところ、ちょうどよい焼き上がりになりました。

Amazonにもありました。