感動的なおいしさでした。
また、両面焼きのオーブントースターでうまく焼けました。
まず、冷凍庫から出して自然解凍しました。解凍後、アルミのプレートにクッキングシートを敷いてタルトタタンを乗せ、上側をアルミホイルで覆ってオーブントースターで焼きました。その後、充分に熱が通ったところで上側のアルミホイルを外し、ヒーターを上面だけに切り替えて焼き色を付けました。私がやったように書きましたが、実際は妻がやりました。
材料はすべてフランス産。酸味のあるりんごが大量に(73.2%)に乗っていて、タルト生地(台の部分)は、良質なバターの香りがしました。カラメルは砂糖と水のみ、卵は放し飼いの鶏が生んだものと書いてありました。
価格は税抜きで980円です。中目黒店で買いました。その後、もう一度食べたくて、自由が丘店でも買いました。
おすすめです。大きいタルトタタンも同じ要領で焼けます。
自然解凍後、クッキングシートに乗せます。 |
オーブントースターに入れます。 |
焦げ防止のためにアルミホイルを乗せます。 |
1000Wのオーブントースターで10分くらい加熱してから、最後にアルミホイルを外し、ヒーターを上面だけに切り替えて焦げ目を付けます。 |
出来上がりました。クッキングシートの奥側がボロボロになりました。 |
こんな感じで入ってます |