2011年2月15日火曜日

LA MOTTE-PICQUET(ラ・モト-ピケ、長原駅そばのパン屋)

バタール210円
オリンピックには負け、星野ベーカリーには勝ってます。妻と2人で、オリンピックのプチフランスと食べ比べた結論です。

店はすごくわかりにくい場所にあります。妻が偶然発見しました。

写真のバタールが210円(長原価格)、バゲットが180円です。バタールは太め、バゲットは細身です。昼過ぎに買ったら焼きたてでした。

普通の小麦とちょっと違う香りがしました。全粒粉を使っているかもしれません。


バタール切り口時間をかけて発酵させているようです。

バゲット袋はありません昼過ぎに買ったら焼きたてで、紙に包んでくれました。

重さは標準値段の割りに大きいです。

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