ピカールのミニパン・オ・ポムをオーブントースターで焼くのは難しいです

ピカールのミニパン・オ・ポムはパン生地の状態で冷凍されています。なので、オーブントースターで焼くのが難しく、いつもこがしてしまいます。

生地の状態で冷凍されていたものを少し解凍します。

オーブントースターにクッキングシートを敷いてから載せます。

アルミホイルをかぶせて25分焼きます。

でき上がり。こげました。

 

長崎県松浦市のふるさと納税返礼品-九州産サバトマト

長崎県松浦市のふるさと納税返礼品のさば缶トマト味を食べました。

缶詰のまま食べたら強烈に生臭くてしょっぱかったです。トマトの味はサバの臭いでかき消されていました。

妻が、どうしようかと考えたあげく、野菜といっしょに煮込み、S&Bカレー粉赤缶を小さじ1/2杯入れました。すると、トマトの酸味とサバのコクで、おいしいサバカレーになり、大満足でした。

味噌煮も選べます。

ニューヨークメイシーズのエスカレーター

2013年、ニューヨークの百貨店メイシーズ（Macy's）には古いエスカレーターがありました。2023年の今でもあるようです。

住所は、151 W 34th St., New York, NY 10001 アメリカ合衆国です。

Qlik Senseユーザーのためのデータ分析実践バイブル

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Qlik Senseの使い方を書いた唯一の日本語の書籍です（2023年2月時点）。この本の付属データをダウンロードして、フリートライアルライセンスで実習すればとりあえず使えるようになります。アマゾンにも楽天にもあります。アマゾンの詳細はこちら、楽天はこちらです。章立ては以下のとおりです。

1. Qlik Senseの概要
• Qlik Senseのコンセプトや考え方を説明しています。
2. Qlik Senseを試してみよう
• 基本的な使い方の説明です。
3. 基本的なビジュアライゼーションの作成
• Qlik Senseで使えるチャート（グラフ）の説明です。
4. より便利なビジュアライゼーションの使い方
• 累積や移動平均などのやり方を説明しています。
5. アプリへのデータの追加
• データマネージャーとロードスクリプトの使い方を説明しています。
6. データ準備とモデリングの基礎
• データマネージャーの使い方について説明しています。
7. 高度な分析を行うための関数
• Qlik Senseが用意している関数の説明です。SET分析（Power PivotのCALCULATEとFilterに相当する機能）についても説明しています。
8. ロードスクリプトによるデータ変換
• ロードスクリプトの使い方の応用編です。
9. 販売データ分析での実践
• ABC分析について説明しています。
10. 人事データ分析での実践
• データアイランドについて説明しています。

Qlik Senseは、Power BIに似たBIツールです。できることはほぼ同じで、使い方が異なります。Power BIと比べた感想は以下のとおりです。

• Power Queryに相当する部分（ロードスクリプト）の使い方が難しい。
• 私は、Power Queryで加工したものを取り込んでいます。
• 直接取り込みのアップロードで一度に取り込めるファイルサイズの最大が50MB。
• 50MB超のファイルは分割してからアップロードしなければなりません。
• 直接取り込みの最大容量は200MB
• ローカルファイルからのアップロードは合計で200MBまでです。200MBを超える場合はAWSのS3などにアップロードしたデータに接続する必要があります。
• メジャーは「マスターメジャー」に登録する。
• メジャーから他のメジャーを呼び出す場合は、「マスターメジャー」に登録すればできます。ただし、ロードし直すと、登録したメジャーを修正しなければならないことがあります。
• リレーションがしにくい
• Power BIやExcelと同じようにリレーションしようとすると循環参照になる場合があり、テーブル構成を変更しなければならないことがあります。
• 情報が少ない。
• Power BIに比べて本やネット上の情報が圧倒的に少ないので、行き詰ったときに解決するまでに時間がかかります。

なお、UdemyにQlik Senseの講座（日本語に翻訳されたもの）があります。わかりやすくて役に立ちます。

業務スーパーのレモンチーズケーキ

業務スーパーで売っていたイタリア製のレモンチーズケーキです。プラスチックケースに入っていて、イタリアのスーパーで売ってそうな感じでした。値段は忘れましたが割と安かったと思います。ただし、時々しか売っていません。見つけたら買いましょう。

味はしっかりレモンの味と香りがしておいしかったです。

 

カーネギーホール（ニューヨークのコンサートホール）

比較的安く、ニューヨークでオーケストラを楽しめました（2013年11月時点）。

私たち夫婦は、3階席の前方、ステージを見下ろす席に座りました。オーケストラが良く見えていい席でした。値段は2人で69ドル、当時の為替が1ドル100円だったので、6,900円でした。ネットで予約できました。

当日は、サンフランシスコオーケストラの演奏で、前半はわりと有名な曲、後半は現代音楽でした。

もう一度行きたいですが、為替も物価も変わってしまったので、いくらで行けるのかちょっと心配です。

映画「グリーンブック」のピアニストが住んでいたのはここです。

観客席は5階席まであります。

3階席からステージを見たところ。

住所は、881 7th Ave, New York, NY 10019 アメリカ合衆国です。

シャープのプラズマクラスター空気清浄機FU-NC01

比較的安くて小さな空気清浄機です。過去の機種で感じたプラズマクラスター特有の臭いはありません。

風量は3段階、弱はかなり静かで、テレビなどの視聴のじゃまになりません。よく効きます。一度料理中につけ忘れたら、部屋の中が料理のにおいで充満しました。つけているとそういうことはありません。

開封時にフィルターの取り付け作業が必要です。簡単です。アマゾンにもあります。

明かりをつけることができます。使ったことはありません。

電源はACアダプターです。

ピカールのケーキ「マカロン・オ・フランボワーズ」は自然解凍だけで食べれます

ピカールのケーキの中ではかなり上位の美味しさでした。しかも、冷蔵庫での自然解凍だけで食べれます。

マカロンに挟まれたクリームはムース状で、甘さもほどほどでした。

箱から出すとこのような状態です。3人分とのことですが、4等分して妻と2人で食べ、残りの2つは翌月に食べました。

外箱です。フランス製です。

 

テレワーク机にデスクライトを取り付けました

東京メタル工業のデスクライトをテレワーク用の机に取り付けました。

東京メタル工業にした理由は、日本のメーカーで、アマゾンのレビューが高評価だったからです。また、この機種にしたのは、ランプが標準的なE26型だったからです。同じメーカーでデスクに置くタイプは、ランプがE26ではなかったのでやめました。楽天にもあります。

当初、傘を下向きにしたらまぶしかったので、上向きにして間接照明のようにしたらちょうど良い明るさになりました。快適です。

以下に取り付け方を説明します。

テレワーク机はLuminousです。丈夫で、テレワークにちょうどいい高さです。

写真右側のパイプ部分にクランプ（固定具）を取り付けました。手前のパイプは幅が狭くてクランプが不安定でした。

クランプのねじが納まらないので、引き出しの高さを1段下げました。机を分解せずそのままの状態で下げることができました。

クランプを取り付けたところ。これならランプの重みにも耐えられそうです。

クランプの穴ににランプのスタンドを差し込んで、ねじを締めればできあがりです。

完成しました。バネは事前に自分で取り付けました。

スイッチは傘の上です。オンオフともに右に回します。

ランプはE26型です。電球型蛍光灯が付属していますが、IKEAのLEDに交換しました。

 

ピカールの大きいタルトタタンをオーブントースターで焼きました

感動的なおいしさでした。以前食べた2個入りのものと同じおいしさでした。酸味のあるりんごがたっぷり乗っていて、焼くとバターのいい香りがします。2個入りのものと合わせて、ピカールのデザートの中で一番です。

6人分と書いてありましたが、4人分がでちょうど良い大きさです。

ちなみに、重さの実測値は表示（600g）以上でした。大きいタルトタタンの重さは2個入りのものの2倍、価格は約1.2倍です。

原材料は、りんご(71.2%)、全粒粉、カラメル、濃縮バター、砂糖、放し飼い鶏の玉子、塩です。すべてフランス製です。2個入りのものとは原材料の割合が微妙に違います。

我が家の作り方は以下のとおりです。

• 室温で自然解凍する。
• オーブントースターでトータル約20分焼く（1月の場合。夏はもう少し短い方がいいかもと妻が言ってます）

なお、自然解凍した（し過ぎた）状態で切るとくずれます。少し解凍したくらいの状態で切るのがいいかもしれません。ちなみに我が家ではパンナイフで切りました。

でき上がりを横から見たところ。りんごが厚いです。

作り方を説明します。

まず、半解凍させてから箱から出します。

上記を4等分します。うちの場合、今回使わない分を容器に入れて再冷凍して保存しました。

オーブントースターにアルミホイルとクッキングシートを敷きます。クッキングシートをあらかじめ2つに切っておき、盛り付けの際はクッキングシートごと皿に置き、その後クッキングシートを抜きます（妻発明）。

自然解凍したタルトタタンを置きます。

こげ防止のアルミホイルをかけて焼き始めます。

まず下側のヒーター（500W）で15分、その後上側のヒーター（500W）で8分焼きました。

最後に、アルミホイルを外して、上側のヒーターで温めます。バターのいい香りがします。

箱はこんな感じです。

日本語表示の原材料と作り方です。

BIRDLAND - ニューヨークのライブハウス

2013年11月に行きました。この日はThe Birdland Big Band（上の写真）とNew York Voices（下の写真）を見ました。

そこで隣に座っていた日本人の女性とお話したところ、ジャズベーシストのロン・カーターのマネージャーをされている方で（2013年時点）、その方のご厚意でNew York Voicesを2ステージ観ることことができました。

このライブハウスはミッドタウンにあり、観光客が行きやすい場所にあります。

八代亜紀がここでライブをしたことがあります。

 住所は315 W 44th St #5402, New York, NY 10036 アメリカ合衆国です。