ピカールの大きいタルトタタンをオーブントースターで焼きました

感動的なおいしさでした。以前食べた2個入りのものと同じおいしさでした。酸味のあるりんごがたっぷり乗っていて、焼くとバターのいい香りがします。2個入りのものと合わせて、ピカールのデザートの中で一番です。

6人分と書いてありましたが、4人分がでちょうど良い大きさです。

ちなみに、重さの実測値は表示（600g）以上でした。大きいタルトタタンの重さは2個入りのものの2倍、価格は約1.2倍です。

原材料は、りんご(71.2%)、全粒粉、カラメル、濃縮バター、砂糖、放し飼い鶏の玉子、塩です。すべてフランス製です。2個入りのものとは原材料の割合が微妙に違います。

我が家の作り方は以下のとおりです。

• 室温で自然解凍する。
• オーブントースターでトータル約20分焼く（1月の場合。夏はもう少し短い方がいいかもと妻が言ってます）

なお、自然解凍した（し過ぎた）状態で切るとくずれます。少し解凍したくらいの状態で切るのがいいかもしれません。ちなみに我が家ではパンナイフで切りました。

でき上がりを横から見たところ。りんごが厚いです。

作り方を説明します。

まず、半解凍させてから箱から出します。

上記を4等分します。うちの場合、今回使わない分を容器に入れて再冷凍して保存しました。

オーブントースターにアルミホイルとクッキングシートを敷きます。クッキングシートをあらかじめ2つに切っておき、盛り付けの際はクッキングシートごと皿に置き、その後クッキングシートを抜きます（妻発明）。

自然解凍したタルトタタンを置きます。

こげ防止のアルミホイルをかけて焼き始めます。

まず下側のヒーター（500W）で15分、その後上側のヒーター（500W）で8分焼きました。

最後に、アルミホイルを外して、上側のヒーターで温めます。バターのいい香りがします。

箱はこんな感じです。

日本語表示の原材料と作り方です。